吃法国大餐7法则
(2003-12-02)
现代人吃法国菜虽已尽量一切从简，但法国菜始终都是比较讲究细致，有些餐桌礼仪和用膳细节你不可不知，熟记以下七大「法」则就包不会失礼啦！
吃法国菜基本上也是红酒配红肉，白酒配白肉，至于甜品多数会配甜餐酒。
吃完抹手抹嘴切忌用餐巾用大力擦，注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。
假如吃多过一道主菜，吃完第一道（通常是海鲜）之后，侍应会送上一杯雪葩，用果汁或香槟造，除了让口腔清爽之外，更有助增进你食下一道菜的食欲。
就算凳子多舒服，坐姿都应该保持正直，不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠，两臂应紧贴身体，以免撞到隔篱。
吃法国菜同吃西餐一样，用刀叉时记住由最外边的餐具开始，由外到内，不要见到美食就扑上去，太失礼。
吃完每碟菜之后，将刀叉四围放，又或者打交叉乱放，非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上，叉齿朝上。
法国菜用的餐具数量颇多，事先可要看清楚哪些是你的，吃什么用什么餐具切不能弄错。
各国手势趣谈
(2003-12-02)
一般而言，以南欧地区的国家如意大利、西班牙、西腊等国之手势运用频繁而且夸张；中西欧国家如德国、英国、荷比卢等次之；而远在北方的北欧诸国则又次之，因为他们几乎不会使用手势来表达任何的讯息。
竖大姆指余指握拳
大多数是表示自己对某句话或是某件事之激赏，也表示对他人之举动感谢、感激他为你所做之事，也表示准备妥当，例如蓝球比赛时裁判会一手执球一手竖大姆指表示一切就绪，比赛可以进行了，这是源自飞机驾驶员在飞机升空待发时，由于引擎声音巨大无法与地勤人员沟通，于是就用竖大姆指的方式表示： I am ready!(我已经准备好了！)竖中指余指握拳这已是一种世界性的语言了，其代表的意思就是×××，有些更粗鲁之人会再加上Fuck you!等三字经与手势一起出现，在红灯区等低俗的场所常可见地痞无赖在争执时互相以此手势比来比去。
竖中指以及姆指、小指、余两指弯区
表达时并略为左右摇晃，这是男性欲与女性求欢时的表示，一男一女私处一室时，若男方认为时机成熟即可用此一手势向女方表达自己的心愿。
竖大姆指余指握拳朝上，大姆指则朝向手体之右方这也几乎快要变成世界语了：搭便车，有些更细心的搭便车者若再用左手执一张上书欲前前往地名之纸卡，以方便好心人士不用开口就能知道搭车者的目的地。
但是在希腊，此种手势却如其它国家的竖中指手势一般，所以若在希腊搭便车时，就必须换成另一种手势了，以便驾驶停车后不是让你搭便车，而是－阵咒骂，食指捻面颊若用食指指向自己的太阳穴捻动并以不屑眼光瞪向对方时，表达的意思就是：Are you crazy?你疯了吗？这些手势在欧洲的马路上常可见到，例如说有行人在红灯时闯越马路，被迫紧急剎车的驾驶多会直觉以手势表达，如此虽不用摇下车窗破口大骂，也可一样辱骂对方。
如果手指住置往下移至脸颊时则代表了对女性的赞美，意思是，妳很迷人！妳很有吸引力！
食指刮下巴
以食指背刮下巴，有如刮胡子一般，这是法国特有手势，尤其是女性对不喜欢的追求者表示拒绝的表示，常可在咖啡厅见到法国美女一面微笑一面以手指刮下巴动作，非常迷人可爱，而追求者一见，也多会识趣的离开。
这个动作原始意思就是会令人厌烦的，因为在法语中剃刀与厌烦同义，所以巧妙的以剃刀表达了自己不喜欢之意。
V字手势
这也早已成了世界语了，源自于英国，因为V字在英文中代表了胜利Victory，所以以V向人表达了胜利之欢欣意义，用此手势时需以手指背向自己.但在希腊用此手势时则必须把手指背向对方，否则就表示污辱，轻视对方之意。因为在希腊一般V字手势代表了视对方为恶魔.邪恶之人.OK手势毫无疑的这也是世界语了，以英文字母O与K连结而成，表示没问题，准备妥当一切就绪，也有我很好、没事、谢谢你的关心之意。
但是在法国南部地区OK手势则表示零之意，表示某件事情不值一提，表示自己的不赞成。
在中东以及北洲地区，如此手势则象征了孔或洞，有明显同性恋的意涵，如果在酒吧等公共场所，有人向你示此手势，大概就是同志之间寻找伴侣的手势了，千万不要回以竖大姆指的手势，也不要以为他向你比OK，你也礼貌性的回以OK。
耸肩
以美国人最流行，表示无能为力，莫可耐何，以及爱莫能助的意思，搭配者瞪大眼睛，双手一摊之附加动作，便为传神。
姆指捻鼻尖
表示嘲笑，不相信之意，原本是儿童用的手势，但也有不少成人使用。
右手小臂坚直朝上，大臂水平，同时握拳，另用左手手掌猛拍右手大臂肌肉上，此手势与竖中指是一样的，只是更夸张与更明显。
竖食指
这是一种吸引人注意之手势，可以说是英文Excuse me！之意，所以在开会时，若有人举手竖食指，即表示有意见要发表，这点与我国举手手掌伸平状不一样。
在餐厅等公共场所召唤服务人员时，也可以使用此一手势，但是不要加上打手指响声，如此比较不礼貌。
吻五指指尖
表示某个人，通常是女人，或是某件事，或是某样食物的棒，很可口，亲吻指尖时并发出声音，加上夸张的面部表情。
飞吻
飞吻之来原十分古老，据说最早源自希腊，希腊人在向天神祈福时，通常先会摊开双手双臂，脸朝向天空向神祈祷，之后再用飞吻之手势拋给天上诸神，以表示喜欢、敬爱之意。后来再在16世纪时传到了西班牙宫庭，再专至英法、意大利等国。
在今天意大利南部拿玻里之圣海伦节时，会有圣血之圣瓶游行庆典，人山人海万头钻动之际，距离圣血较远处之信徒虽然无法伸手触摸圣瓶，但也会以飞吻表达之。
赞成
大绝大多数的国家都是以点头方式表示。但在印度、尼泊尔等国则以摇头表示肯定，也就是一面摇头，一面面露微笑表示赞成、肯定之意，有些人只是以斜着抬头方式为之倒还算好，有些人则真是口中一面频称you are right!you are right!但却一面不断地摇头，常令对方摸不清楚其真正的心理，满腹怀疑。
由于摇的太厉害，所以有欧洲笑话戏称印度人用扇子搧凉时，也是用扇子放在脸孔前不动，而不断摇动头部来纳凉。
手触前额
这是源自脱帽向对方致敬之礼，以手触前额表示脱帽之准备动作，后来演变成即使没有戴帽子也以此动作表示：向你致敬！之意。这个动作多用于与人道别时使用.长角手势以姆指、小指伸直余指握拳方式，表示「戴绿帽子」，当人们聊天时若刚好有某人配偶有了外遇，则人们则以此手势暗中揶揄之，消遣之，表示你已长角了！有些恶作剧者甚至会把动物角挂在别人的门口以戏弄之。
另外有人在争吵时，不甘受辱之一方也可以向此双角指向对方表达自己之不满与抗议，也有人把此手势当作驱魔避邪之手印，例如在黑夜荒野中经过坟场时，即可以此手势求得心安，遇见灵车经过时也可以此手势自保，以免被鬼魂附身或是犯了杀气。
缅甸生活习俗
(2003-11-30)
1、称呼
缅甸人不论男女，都有名无姓的。他们通常在自己的名字前冠上一个称号，以表示性别、长幼、社会地位和官阶的区别。男人一般自称"貌"表示谦虚；对晚辈也称"貌"（意思是弟弟）；对长辈或有地位的人则称"吴"（意思是叔叔或伯伯），以表示尊敬；对平辈或青年人称"郭"（意思是哥哥）。例如一位叫"盛温"的男人，人们可以根据他的年龄或地位叫他"貌盛温"、"郭盛温"或"吴盛温"。假如他是军官，则称他为"塞雅（教师或医生）盛温"。但本人则自称，"貌盛温"或"盛温"。还有在自己名字前头冠以"德钦"的称号，意思是"主人翁"。在缅甸人民争取独立的年代里，许多爱国者都在自己名字的前头冠德钦"称号，是表示不愿做奴隶，要当国家主人的雄心壮志。
缅甸女人通常称呼"玛"（意思是姐妹），年龄大或受人尊敬的妇女，不论已婚或未婚，都称"杜"（姑、姨、婶的意思）。例如一位叫"丹意"的女儿，人们可以称她"玛丹意"或"杜丹意"，但她本人一般则称"玛丹意"，女子结婚仍用自己的名字。
2、礼节
缅甸人作介绍时，如果被介绍的两者性别相同，级别与职务相当，介绍者一般不分先后，无论先介绍哪一方皆可。介绍时，先说被介绍人的姓名，然后说职务。被人介绍后，两者或握手致意，或以目视表示友好。当然，如果被介绍双方性别不同，一般先介绍女性；如果级别和职务不同，则先介绍级别和职务高的。注意，不同性别的双方被介绍认识后，如果女方没有握手的表示，男方不能主动伸出手去和女方握手。
缅甸人在任何场合都可以用的一句问候语是："您吉祥如意！"这时对方答："吉祥如意"。
3、服饰
"笼基"·"特敏"·"打赤脚"缅甸人不论男女都穿长裙，男人穿的叫"笼基"，女人穿的叫"特敏"。长裙比身体宽一二倍，不系任何腰带，男裙只在正面用结子束住，女裙在侧面束祝男人的裙子多用白色薄纱制成，上衣比较短，往往盖不住裙子的上端。近代缅甸妇女也穿短袖上衣的，但不普遍。
缅甸人平日很少穿袜子，他们一般只穿很薄的皮拖鞋或打赤脚，无论什幺盛会都这样。过去到缅甸人家里做客，客人都要在门口脱鞋，光着脚进屋，现在这种风俗已逐渐改变，但是要进入佛塔或寺庙，则不论男女，高级官员或外国使节，都必须一律脱鞋。当有人坐着须经过他的面前时，必须躬身走过，表示有礼貌。
"裹头"·"岗包"在缅甸，常见到男人头上扎裹着素色的薄纱或丝冂，头巾要留有一角，垂到右耳，这种裹头素色巾，缅甸人称这为"岗包"。
据史书记载，裹头风俗始于蒲甘时代，从帝王到平民百姓无不讲究裹头，所不同的是，帝王、大臣和豪门贵族裹头要露出头顶；皇家贵族岗包"上多镶有金边，织入金线，缀上珍珠宝石等；帝王后脑还要留着一片笔直向上的巾尾，大臣贵族则要留两片巾尾。"岗包"不仅是装饰品，而且又是权势等级的象征。
经过多次改朝换代，会裹头的男人已经少见，但这种风俗仍未被淘汰。今天，男人可以象买帽子一样，在商店里买到尺寸合适的，包扎现成的精美的"岗包"，使现代裹头者得到舒心的满足。
4、住房
诸葛帽式楼缅甸掸邦族村寨里多是竹木结构，顶铺草排的两层楼房。上层住人，下层养牲畜。这种建筑形式据说是诸葛亮发明的。相传当年诸葛亮南征孟获之后，留下一批士兵在中缅边界地区屯垦，但士兵们害怕瘴气不肯留下。诸葛亮估计是住房问题造成的。于是就照自己的瓦板式帽子设计了新式楼房，命令士兵仿造，结果真的避免瘴气"的危害。因为是依照诸葛亮帽子造成的，所以有人称这种楼为"诸葛帽式楼"。
鬼房缅甸克钦族的村落多建在高山峻岭上。他们的住房屋内，一侧是许多火塘，一侧是客房和安放鬼神及祖先牌位的"鬼房"，鬼房的柱子上挂着红绿巾和牛头，陌生人不得入内。屋子设有前后两门，前门走活人，后门走鬼神。如果客人误入鬼门，就要被罚杀牲畜祭祀，以安鬼神，并为主人雪耻。
客人来访时，进寨要下马，入屋须光脚，走路须重行，否则会被看作贼。所带的东西要放在指定的地方，挂刀时要刀口向外，向内会被认为是刺客。
5、宗教仪式
缅甸是佛教国度，和尚在社会上地位极高，深为人们所敬仰和崇拜。凡信奉佛教家庭的男孩子均在5至15岁间举行隆重的出家仪式，入寺庙当沙弥过静修生活，时间可长可短，一般最短为一星期。和尚可以还俗，男人不当一段和尚不能结婚。为此，不要为见到众多和尚感到惊讶。
6、婚俗
依照缅甸历来的习俗，一个小伙子想娶某位姑娘，要将心事告诉自己的父母，他们便到女家去，告诉女方的双亲。如果老人们都同意这门亲事，年轻人便在一起过日子。但是这不等于就开始了夫妻生活，这还认识阶段"。两三年后青年男女双方初衷未变，这才谈到举行婚礼的事情。缅甸人婚俗有一个共同特点，那就是婚礼没有宗教色彩，婚后新娘独立自主，不更改名字，对自己的财产拥有所有权，万一离婚可以带走。经济上平等。因此，在这个号称"亚洲第一女权国"有这样几句俗语："和尚是瘦的时候好，水牛是胖的时候好，男人是聪明的时候好，女人是出嫁的时候好。"
西方人日常忌
(2003-11-30)
数字忌:忌讳“十三”，甚至星期五和每月的13日也被忌讳，认为这些数字包含着凶险。相反，西方人却对“三”和“七”很喜欢，认为这两个数字包含着吉利。
询问忌:忌讳询问别人的年龄、工资、家室以及其他私事。在老人面前，忌说“老”字。
床位忌:严忌把床对着门摆放。
碎镜忌:严忌打碎镜子，认为碎镜能使人背运。若犯此忌，则可趁月圆之时，暗自将衣袋内的硬币翻过来，以示解救。
花色忌:许多欧洲人忌讳黄色花，并认为菊花、杜鹃包含着不吉利。
颜色忌:欧洲人多忌黑色，认为黑色是丧礼之色。
礼节忌:一切礼节均应先女后男，切忌相反。
衣物忌:西方人对自己的衣物及行装，有随意乱放的习惯，但忌讳别人乱动。
折柳忌:切忌折断飘来的柳条，认为此忌可以防止失恋之苦。
婚服忌:姑娘在结婚之前，忌讳试穿婚礼服。据说，此忌可防未来婚事的破裂。
婚期忌:除英国人而外，多数西方人严忌星期六结婚，认为此日绝非黄道吉日。
扶老忌:欧美的老人，多忌讳由别人来搀扶。他们认为这有损于体面，是受轻视的表现。
拉手忌:在许多拉美国家的街道上，男女之间可以相挽拉手而行，但在同性者之间忌讳携肩挽手。他们认为，公然搭肩携手的同性者，必是令人鄙视的同性恋者。
“女士优先”如何展现
(2003-11-30)
谈到国际礼仪，就一定会连想到「女士优先」这句话。在今天的世界上，除了少数地方外，在一般比较正式一点的场合，这句话可以说是放诸四海皆准的，无论是饮食、交通、娱乐，都无需明显标示着上述话语而人人皆奉行不渝。
在马路上行走时
男士须走在靠近车辆之侧，而让女士走在近墙壁或商店之内侧。
这一点是源自古老时代，当马路还是真的「马」路时，每当天雨必定满地泥泞，过往马匹车辆奔驰而过常会溅起污水及污泥，男士则刚好以身护花，当女士之挡箭牌，现代虽然这些道路已很罕见，但男士走在外侧的习惯都已经根深柢固传下来了。
进入餐厅时
女士应走在前面，即依序是:领位人员--女士们--男士们。
待侍者替女士们安顿好座位后，男士们方才坐下。若无侍者替女士服务时，男士应先走到女士的坐位旁，替她（们）拉出椅子，排开餐巾后方才走回自己的座位再坐定.席间有女士离席此时在其身旁之男士也应立即起身为其拉开椅子，让她方便离去，然后自己再坐下来，而女士返回时，同样程序就会重复一次，这一点我们看起来好象很麻烦，似乎没有必要，但在正式场合若这位应当服务的男士端坐不动的话，一定被其它在场人士视为粗鲁无礼，没有教养的。
进入汽车时
男士应先行打开最近的一扇车门，待女士坐定后，关上车门，绕过车后，再自己开门坐进车内。
下车时
也是男士先开门下车，绕过车身，替女士开门，待女士完全离开汽车后，再关车门，然后跟上。
进入电梯时
男士也须先行替女士档住电梯门，女士进入后，自己才进入并按下欲去的楼层。抵达该楼层时，也须用手档住电梯门，待女士完全走出后方才跟上，此点不仅适用女士们，一般对待客户或重要的人均如是。
上楼梯或是电扶梯时
男士应走在女士后，以万一女士跌倒时可以搀扶之；下楼时则相反，应由男士领前，其道理与上楼梯则相同。
进入旋转门时
若门仍在旋转，则女士优先走入，若是处于静止状态，则男士先入以便为女士转动旋转门。
在公共场所
如巴士、轮船、火车上，一般来说男士不必让坐给女士。
我们常说：让坐老弱妇孺是美德。但国外情形大不相同，他们是以权利与义务之观念为出发，既然已花了钱买了票，则自己的权利与他人是一样的，没有让坐的义务。
一般比较有可能看到的情形是让给孕妇、怀抱小婴儿之妇人，残障人士，以及真的十分老弱的人。从来没看见有人让坐给小孩子（孺）的，在他们的心中是不可能有买票的让位给没有买票的这个道理的！
自助餐会时
主人多会宣布：请自取佳肴，OK！Ladies first！这时男士须待在原位，待女士取完首轮后，男士再依序取用。
姓名与称呼
(2003-11-18)
在日常交往中，正确、恰当地称呼对方，记住对方的姓名，是一个起码的要求。外国人的姓名不太好记，有时见过几次面了，记不住人姓名，又不好再问，就觉得有点不太好意思。
为了记住姓名，可以借助于交换名片，将名片整理、保存好，以便查阅。其次，掌握外国人姓名的一些规律，也有助于记忆。同他们交谈几次，相互了解、熟悉，就更不容易忘记他们的姓名了。
外国人的名字，有的很长，但也不是没有规律。西方人的姓名同中国人的姓名有一些不同点。
首先，中国人是姓在前，名在后；而西方人则是名在前，姓在后。日本人、朝鲜人、越南人同中国人一样，也是姓在前，名在后。在欧洲，则只匈牙利人是姓在前，名在后，日本人的姓大多是两个字，像中国人的复姓。如田中、宇野、铃木、福田、吉田、宫本等。有时还有三个字的姓，如"二阶堂"等。在正式场合应把姓和名分开写。另外，日本人的姓名汉字书写，但读音则完全不同。而且，同样一个汉字在不同的姓名中读法也常不一样，要特别注意。如"山本"读作"亚玛摩投（汉语拼音为yamamoutou）"，"铃本"读作"斯兹基（汉语拼音为siziki）"。
西方人是在前，姓在后。英、美、法、西班牙、阿拉伯人都是如此。俄罗斯人通常也是名在前，姓在后，但也有时把姓放在最前面，特别是在正式文件中。有些国家的人，姓名很长，分三节或四节。英、美人士姓名，第一节是本人的正式名字（教名），最后一节为姓，中间一节是母亲的姓或家庭关系密切者的名字，也有的是尊敬的好友或名人的名字。例如，约翰·斯图尔特·史密斯（John Stuart Smith）即为姓史密斯，名约翰。俄罗斯人的姓名其第二节为父名，伊万·伊万诺维奇·伊万诺夫。即姓伊万诺夫，名伊万，而伊万诺维奇为父名，阿拉伯人姓名的第二节为父名，第三为祖父名。例如，沙特阿拉伯前国王费萨尔·阿卜杜拉·拉赫曼·沙特（Faisal ibn Abdul Rahmamal Saud）,即为姓沙特，名费萨尔，而阿卜杜拉·阿齐兹为父名，阿卜杜拉·拉赫曼为祖父名。从以上可以看出，对于这些国家的人来说，最主要的是记住第一节本人的名字和最后一节的姓，平时称呼，中间的其余部分可以从略。
西班牙人的姓名排列略有不同。其父姓在倒数第二节，而最后一节为母姓。在简称时，多用第一节本人的名字和倒数第二节的父姓。
西方人的姓名同中国人姓名的第二个不点是有关妇女的。中国妇女结婚后，其姓名不变，过去有的妇女把丈夫的姓冠在自己的姓前面，现在这种习惯已经没有了。在西方，妇结婚后，则把父姓改为夫姓，而保留自己的原名。例如，一个叫玛丽·琼斯的姑娘，嫁给了约翰·史密斯先生，那幺她就改姓史密斯了。她被称做玛丽·史密斯太太。对于同她没有深交的人来说，也可称她为约翰·史密斯太太。
不过，也有已婚妇女不用夫姓的例外。在美国，演员常常使用艺名。剧院经理为了保持演员的知名度，不愿她们改用夫姓，有的甚至对她们的婚事秘而不宣。另外，女作家常使用笔名，而很少使用夫姓。
西方人姓名与中国人姓名的第三个不同点是，中国人力求晚辈的名字与长辈的不要相重。而在英美，父子或祖孙的名字有时完全相同。英国前首相丘吉尔，其父亲名伦道夫，他的一个儿子也叫伦道夫，祖孙同名。美国前总统富兰克林·罗斯福，他的儿子也叫富兰克林·罗斯福。石油大王洛克菲勒也为儿子取了与自己相同的名字。人们为区别清楚，只好在称呼他们的儿子时，冠一个"小"字（Junior，放在英文姓名之后），即小罗斯福，小洛克菲勒。西方还有的人喜欢沿用历史上卓越人物的名字取名。在美国，不少人给孩子取名华盛顿、林肯、富兰克林、罗斯福等。
关于西方人的姓氏，还有一点应当提到。中国人很早就有姓，而且把姓视为血缘关系、传统接代的最重要的标志。以姓聚族而居，建宗祠、立家庙。可是，古代英国人却只有名而没有姓。从10世纪开始，即相当于中国唐朝末年，才有一部分贵族以封地为姓。以后别的贵族和一般老百姓也模仿他们，为自己选择姓氏。自11世纪到16世纪文艺复兴时期，基督教要求对姓氏进行登记，姓氏才得到普遍使用。这样，前后用了大约5000年时间，英国人才算都有了姓。
在英国，最普遍的是以职业为姓。例如，古代的铁匠为居民制作、修理家具、钉换马掌，是一种不可或缺的行业。于是，史密斯（Smith铁匠）就成了这样人家的姓。其它如泰勒（Tailor裁缝），库珀（Cooper制桶工），巴伯（Barber理发师），贝克（Baker面包师），卡彭特（Carpenter木匠），克拉克（Clerk办事员或书记员），库克（Cook厨师）等，也都是这样形成的。还有一些姓，原是父亲的名字，加一个"逊"字（son），意为某人的"儿子"，就成这一家后代的姓。例如，托马斯（Thomas）的后代姓托马森（Thomason），或汤姆森（Thomson）;杰克（Jack）的后代姓杰克逊（Jackson）;威尔（Will）有后人姓威尔逊（Wilson）；威廉（William）的后代威廉森（Williamson）等。
在英格兰，词尾"英（ing）"也是儿子的意思。所以，威尔（Will）的后代也有姓威林（Willing）的；怀尔德（Wild）的后代姓怀尔丁（Wilding）等。爱尔兰人和苏格兰人则是在父亲的名字前面加一个字头，例如加一个迈克（Mac或Mc）成了姓。英美人士中以麦克开头的姓，数以盈千。例如，麦克阿瑟，麦卡锡、麦克唐纳、麦肯罗、麦克米伦等。这些人的祖先不是苏格兰人便是爱尔兰人。
爱尔兰人还有的在名字前加一个"奥（O'）"字作姓以表示血缘关系。例如，奥尼尔（O'Neil），奥卡西（O'Casey）奥康纳（O'Conner）等不下几十个，一看就知道是爱尔兰人的后裔。
还有带菲兹（Fitz）这个字头的性，是从海峡南岸侵入大不列颠的诺曼人的后裔。例如，菲兹杰拉德（Fitzgerald）。
知道这些来源与典故，遇见有这类姓名的英、美人士，便可知道他们祖先姓氏的来由，这不但很有意思，而且可以帮助记忆姓名。
有的外国人起了奇名怪姓。据说，美国得克萨斯州州立大学一个学生到学校图书馆申请打工。馆长问他："贵姓？"他答道："你猜。"馆长听了很恼火，严肃地说："对不起，我工作很忙，没有功夫猜你的姓。"说罢拂袖而去。其实，这个学生的姓名就叫"威廉·尤格斯（William YO-gess）",而尤格斯的发音（you guess）相似，想不到他竟因此丧失了一次打工的机会。
另有一次，芝加哥一个警察在街头抓到一个喝得酩酊大醉的酒鬼，问他叫什么名字。他醉醺醺地回答："我叫酒鬼。"警察怒喝道："谁不知你是酒鬼？我是问你叫什幺名字？"那醉汉也不示弱，嚷道："我不是告诉你我叫酒鬼吗？"警察半信半疑地一查，果然此人叫"托伯（酒鬼）·卡特（Toper Carte）"。
知道了人家的姓名，还有一个怎幺称呼对方的问题。为了正确、恰当地称呼对方，必须尊从当地的习惯。下面介绍一些社交场合常用的称谓。
1．先生、太太、小姐、女士。
这是最普通和常用的称呼，适用于一般的男子和女子。称男子为某某先生，已婚妇女为某某太太，末婚妇女为某某小姐。这种称呼比较正式，是尊重的，但不是亲密的。
在称呼先生、太太或小姐时，可以带上对方的姓名，也可以只带上姓，但不能单独带名而不带姓。例如，可以约翰·史密斯先生（Mr.John Smith）"，也可以称："史密斯先生（Mr. Smith）"，但不能称"约翰先生（Mr.John）"。如果双方比较熟了，可以只称名而不带姓，那就不必冠以先生、太太或小姐的称呼了。
对于一对夫妇来说，先生和太太和称呼可以联用，如称"史密斯先生和太太（Mr. &Mrs.Smith）"。
关于小姐(Miss)的称呼，不但未婚的姑娘可以用，单身的老太太也可以称小姐。对于不了解婚姻妆况的女子，也可称小姐。
现在有一个比较新的词"Ms."，也很通行。对于年长而婚姻妆况不明的女子，可以称"Ms.…"即某某女士。
2．先生（Sir）和夫人（Madam）,是对地位较高、年龄较长者的一处尊称。使用时，也可以不带姓名。
3．阁下（Excellency）是对地位高的官方人士的尊称。例如，对主席、总统、总理、部长、大使等均应称阁下。对女部长、女大使……等也称阁下。如系当面称呼，可用第二称"You Excellency"；如用第三人称时则分别为"His Excellency"或"Her Excellency"。如在场有数位贵客，可用多数称呼"Excellencied"。但美国、德国和墨西哥，很少用Excellency,在美国，行文中较多使用"Your Honorable"。
4．对王室及贵族的称谓。对国王、王后可陛下（Majesty）"；对王子、公主、亲王可称"殿下（Royal Highness）"。对他们的夫人和公、候、伯爵、的女儿，以及新封的女伯爵、子爵、男爵，则顺称"某某贵夫人、小姐或女勋爵（Lady…）。"
5．对于有学衔、军衔、技术职称的人士，可以称呼他们的头衔。例如，某某教授、某某博士、某某将军、某某工程师等。对于参议员、律师、医生、主教等，也可以在称呼时，在他们的姓名前冠以职街。如克拉克参议员、布朗律师、格林医生、怀特主教等。但是，外国人一般不用行政职务称呼别人，不称呼"某某局长"、"某某校长"、"某某经理"等。而可以在介绍时说明被介绍者的职务。
6．社会主义国家之间，可以用职务相称，或按国际通用的习惯称呼，也可以用"同志"相称呼。
在美国，人们常把直呼自己的名字，视为一种亲切的表示。通常，见面之初，彼此不太熟悉，仍应称呼"某某先生"、"某某太太"等，以示尊重。稍熟以后，就改用名字相称，不再冠以"先生、太太、小姐"等。有时，对方会主动热情地告诉你："我叫詹姆斯·威尔逊，不必叫我威尔逊先生，就叫我詹姆斯好了。"美国有一家杂志曾就称呼问题在150种工商行业中做过调查，结果发现其中85%的称呼只喊名字。但是，对于长者，有身份地位的人，不顾对方的习惯，也不论在什幺场合，就直呼其名，也会失礼，不可鲁莽。
对于关系十分亲近的人，如父母对子女，兄弟妹妹之间，挚友之间，互相称呼还使用昵称（爱称），即将名字的字尾加以变化。如John变成了Johnny;James变成jimmy Thomas变成Tom。有时，一个名字还可以有多种变化，如女子名Elizalbeth（伊丽莎伯），可以变成Elise（伊丽莎）、Liza（丽莎）、Lizzy（丽西）等等，至于使用哪一个，可由本人喜欢决定。到时候，她会告诉你，"你叫我丽莎（Liaz）好吗？"如果相互之间的关系未达到那一步，而贸然使用呢称，也会是一种冒失。一般地说，在朋友之间使用昵称，青少年之间比成年人之间多；美国人比英国人多。
跟欧洲老外打交道
(2003-11-18)
德国人
有一种名符其实的讲究效率的声誉。德国谈判者的个人关系是很严肃的，要习惯于在所有场合下穿一套西装（不要将手放在口袋里，这被认为是无理的表现）。馈赠要针对个人，即使是以公司的名义；礼品宜选择个中华民族特色及文化气息的。
希腊人
爱午睡，为亚热带气候所致。说"午安"可包括，深更半夜，最后分手才道"晚安"。希腊人做生意方法比较传统，讨价还价到处可见。
奥地利人
不喜欢在新年期间食用虾类。因为虾会倒着行走，象片不吉利，若吃了虾，新的一年生意就难以进
西班牙人强调个人信誉，宁愿受点损失也不愿公开承认失误。如果您认为他在协议中无意受到了损失而帮助他们，那么便永久地赢得了他们的友谊和信任；作交易的旺季为10月到来年6月。
法国人
给人印象是最爱国的。即使英语讲得再好也会要求用法语进行谈判，且毫不让步。对穿戴极为讲究，在会谈时尽可能穿最好的服装。
爱尔兰人
忌用红、白、蓝色组（英国国旗色），系由于政治、历史原因所致。另外爱尔兰的法律禁止爱尔兰人离婚。
意大利人
比德国人少一些刻板，比法国人多一些热情，但在处理商务时通常不动感情。作出决策较慢，并不是为了同幕僚商量，而是不愿仓促表态。
卢森堡人
日尔曼人的后裔。由于国家小数人中午驾车回家吃饭，午间不办公；喜用握手礼节。
荷兰人
曾是欧洲最正统的民族，爱情洁、讲秩序、做生意时希望你在到达荷兰前就事先约定，性格坦率，开诚布公。
葡萄牙人
很像希腊人。随和，喜欢社交。尽管天气热也穿着西装，和他们谈判时，应上衣整洁，并在工作和社交场合戴上领带。
英国人
凡事都须循规蹈矩，他们的汽车行使方向和欧洲其他国家正好相反。基于将英语作为母语的自负，除了英语外，英国人不会讲其字语言。强调准时，衣着考究。忌谈论王室话题。
比利时人
爱把做生意和娱乐结合一起，喜欢招待别人，也喜欢被别人招待。注重外表，注重生意伙伴的头衔。
匈牙利人较迷信，新年的餐桌上不许摆放禽类制作的菜肴。认为那样的话，幸运会随禽类飞走。
丹麦人
喜欢桑拿浴饮酒且较昂贵。商务活动中倘若招等一场桑拿浴或多带几瓶苏格兰威士忌酒，便可增加谈资和作为最佳馈赠。
挪威人
讲究守时及与人谈话保持一定距离，拜访或出席家宴，要准备花或糖果等礼物送女主人，出外郊游不要惊吓河岛（挪威国鸟）普遍视红色为流行色。
法国的社交礼仪
(2003-11-11)
（1）社交礼仪
与英国人和德国人相比，法国人在待人接物上表现是大不相同的。主要有以下特点：第一，爱好社交，善于交际。对于法国人来说社交是人生的重要内容，没有社交活动的生活是难以想象的。
第二，诙谐幽默天性浪漫。他们在人际交往中大都爽朗热情。善于雄辩高谈阔论，好开玩笑，讨厌不爱讲话的人，对愁眉苦脸者难以接受。受传统文化的影响，法国人不仅爱冒险，而且喜欢浪漫的经历。
第三，渴求自由，纪律较差。在世界上法国人是最著名的“自由主义者”。“自由、平等、博爱”不仅被法国宪法定为本国的国家箴言，而且在国徽上明文写出。他们虽然讲究法制，但是一般纪律较差，不大喜欢集体行动，与法国人打交道，约会必须事先约定，并且准时赴约，但是也要对他们可能的姗姗来迟事先有所准备。
第四，自尊心强，偏爱“国货”。法国的时装、美食和艺术是世人有口皆碑的，再此影响之下，法国人拥有极强的民族自尊心和民族自豪感，在他们看来，世间的一切都是法国最棒。与法国人交谈时，如能讲几句法语，一定会使对方热情有加。
第五，骑士风度，尊重妇女。在人际交往中法国人所采取的礼节主要有握手礼、拥抱礼和吻面礼。
（2）服饰礼仪
法国人对于衣饰的讲究，在世界上是最为有名的。所谓“巴黎式样”，在世人耳中即与时尚、流行含意相同。
在正式场合：法国人通常要穿西装、套裙或连衣裙，颜色多为蓝色、灰色或黑色，质地则多为纯毛。
出席庆典仪式时：一般要穿礼服。男士所穿的多为配以蝴蝶结的的燕尾服，或是黑色西装套装；女士所穿的则多为连衣裙式的单色大礼服或小礼服。
对于穿着打扮，法国人认为重在搭配是否得法。在选择发型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼镜时，都十分强调要使之与自己着装相协调，相一致。
（3）餐饮礼仪
作为举世皆知的世界三大烹饪王国之一，法国人十分讲究饮食。在西餐之中，法国菜可以说是最讲究的。
法国人爱吃面食，面包的种类很多；他们大都爱吃奶酪；在肉食方面，他们爱吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、鹅肝，不吃肥肉、宠物、肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。
法国人特别善饮，他们几乎餐餐必喝，而且讲究在餐桌上要以不同品种的酒水搭配不同的菜肴；除酒水之外，法国人平时还爱喝生水和咖啡。
法国人用餐时，两手允许放在餐桌上，但却不许将两肘支在桌子上，在放下刀叉时，他们习惯于将其一半放在碟子上，一半放在餐桌上。
（4）习俗禁忌
法国的国花是鸢尾花。对于菊花、牡丹、玫瑰、杜鹃、水仙、金盏花和纸花，一般不宜随意送给法国人。
法国的国鸟是公鸡，他们认为它是勇敢、顽强的直接化身。
法国的国石是珍珠。
法国人大多喜爱蓝色、白色与红色，他们所忌讳的色彩主要是黄色与墨绿色。
法国人所忌讳的数字是“13”与“星期五”。
在人际交往之中，法国人对礼物十分看重，但又有其特别的讲究。宜选具有艺术品味和纪念意义的物品，不宜以刀、剑、剪、餐具或是带有明显的广告标志的物品。男士向一般关系的女士赠送香水，也是不合适的。在接受礼品时若不当着送礼者的面打开其包装，则是一种无礼的表现。
日本与中国习俗的异同
(2003-11-11)
日本人的生活习俗虽与中国的习俗有许多相近之处，但也有不少还存在着很大的差异。到日本后，千万不要按中国的某些习俗去想当然办事，而要事先搞搞清楚，再入乡随俗。否则，将会因不合习俗而造成一些别扭和误会。
日本人爱喝酒，常常也同中国一样"无酒不成席"。但日本人的敬酒方式却同中国人不一样。中国人是相互碰杯，而且敬酒的一方要先干为敬。日本人则不同，敬酒的一方手持酒瓶，不断地为对方斟满酒，他却不喝。而且为了表示诚意，往往要跪在被敬者面前，低头鞠躬表示敬意，直到对方被他灌醉。
日本人也同中国人一样爱喝茶。但他们饮茶从不直接将茶叶放入茶杯中冲，而是放在一个带过滤网的小茶壶里。斟茶时不像中国那样一次斟满，而是以半杯为敬，并且一般不再续茶。这常使喝惯大碗茶的中国人感到难以解渴。
日文中的"梳子"的发音与"苦死"同音，因此日本人对赠"梳子"有忌讳，在较为豪华的饭店客房里，也很少有摆梳子供客人使用的。如果不是日本人主动要，你千万不要随便将梳子借给他用。
日本人睡觉的朝向是很有讲究的，最忌头朝北睡，因为死人停尸时都是头朝北的。所以，当你住在日本人家中，早晨整理床铺时，一定不要将枕头放在北面，"北枕"即意味死亡。
日本人吸烟，从来都是各吸各的，不像中国的烟民，喜欢互相敬烟。因为日本人认为每个人喜欢的香烟品牌、品味都不尽相同，不必强迫别人吸自己喜欢的烟。
日本人喜欢中国的书法篆刻，因而中国人常常将一些古朴的篆刻印章作为礼品赠送日本朋友。但要切记，在他们的习俗观念中，不完整的印篆是不吉利的。
日本人也讲"黄道吉日"，日本的日历上在日期旁常印有"大安"、 "友引"、"先胜"、"赤口"、"先负"、"佛灭"的字样，表示吉凶日，称其为六曜。其中"大安"即为黄道吉日，日本人入学考试、结婚、出门旅行多选此日。而"友引"却是火葬场休息的日子，因为这一天火化，死者会将其友引"到阴间去. "先胜"意为先到者胜，所以这一天，人们干什么都加快速度。而"先负"则正相反，这一天干什么都力争慢半拍。日本人常对动作迟缓的人开玩笑说： "您的日历今天是先负吧。""赤口"之日一早一晚为凶，而从上午九时至下午三时为吉。"佛灭"则为大凶之日，在日本，如无特别紧要之事，一般不要选择"佛灭"之日办理重要事宜。
俄罗斯的礼仪和风俗
(2003-11-04)
一、鲜花是最好的礼物
俄罗斯人酷爱鲜花，无论生日、节日，还是平常做客，都离不开鲜花。赠送鲜花，少则一枝，多则几枝，但是必须是单数。三八妇女节时，给女友送相思花；送给男人的花一般是高茎、颜色艳丽的大花；对方有人去世时，要送双数的鲜花，可以送康乃馨或郁金香。
二、三记吻
俄罗斯人见面和告别时，习惯于接吻和拥抱。特别是亲人和好友，要在面颊上连吻三下：左右左。
三、赞语要恰当通常情况下，俄罗斯人在寒喧、交谈时，对人的外表、装束，身段和风度都可以夸奖，面对人的身体状况不能恭维，这习惯正好与中国人不同。在俄罗斯，几乎听不到诸如：“你身体真好”、“你真健康、不生毛脖这些恭维话，因为在俄罗斯人的习惯中，这类话是不准说的，人们觉得说了就会产生相反的效果。
四、婚礼上大喊“苦啊，苦”
在兴高采烈的婚礼宴席上，俄罗斯客人会突然喊起“苦啊，苦！”意思是“生活这么苦，来点甜的吧！”于是，新郎新娘就会站立起来，在众人面前接吻。
五、看见空桶不吉利
俄罗斯人认为，如果你在路上看见有人手提空桶，或者挑着两只空桶，是不祥之兆。如果遇见桶里盛满了水，就是好兆头。
六、数字的好恶
与许多西方国家的公民一样，俄罗斯人也不喜欢13这个数字，因为背叛耶稣的犹太在“最后的晚餐”中排列第13。俄罗斯人也不喜欢666这个数字，认为它是魔鬼。俄罗斯人喜欢7这个数字，可能与东正教有关，因为7得到上帝的宠爱，上帝用6天时间创造了世界，一天休息，这就是一周的来历。在俄语里，7经常被用来形容好的事情。例如，中国人说“三思而后行”，俄罗斯人却说：“七次量体，一次裁衣”；中国人说：“九重天”，俄罗斯人却说，他高兴得好像在“七重天”。
各国对进口商品包装的规定
(2003-11-04)
在国际贸易中，由于各国国情不同，以及文化差异的存在，对商品的包装材料、结构、图案及文字标识等要求不同，了解这些规定，对我国外贸出口大有裨益。
禁用标志图案
阿拉伯国家规定进口商品的包装禁用六角星图案，因为六角星与以色列国家旗中的图案相似，阿拉伯国家对有六角星图案的东西非常反感和忌讳。
德国对进口商品的包装禁用类似纳粹和军团符号标志。
利比亚对进口商品的包装禁止使用猪的图案和女性人体图案。
对容器结构的规定
美国食品药物局规定，所有医疗健身及美容药品都要具备能防止掺假、掺毒等防污能力的包装。
美国环境保护局规定，为了防止儿童误服药品、化工品，凡属于防毒包装条例和消费者安全委员会管辖的产品，必须使用保护儿童安全盖。
美国加利福尼亚、弗吉尼亚等１１个州以及欧洲共同体负责环境和消费部门规定，可拉离的拉环式易拉罐，也不能在市场上销售，目前已趋于研制不能拉离的掀扭式、胶带式易拉罐。
欧洲共同体规定，接触食物的氯乙烯容器及材料，其氯乙烯单位的最大容器规定为每公斤１毫克成品含量，转移到食品中的最大值是每公斤０．０１毫克。
根据美国药物调查局调查，在人体吸收的全部铅中，有１４％来自马口铁罐焊锡料，因此，要求今后５年内焊缝含铅量减少５０％。我国香港卫生条例规定，固体食物的最高铅含量不得超过６ｐｐｍ（６％），液体食物含铅量不得超过１ｐｐｍ。
使用文种的规定
加拿大政府规定进口商品必须英法文对照。
销往香港的食品标签，必须用中文，但食品名称及成分，须同时用英文注明。
希腊政府正式公布，凡出口到希腊的产品包装上必须要用希腊文字写明公司名称，代理商名称及产品质量、数量等项目。
销往法国的产品装箱单及商业发票须用法文，包括标志说明，不以法文书写的应附译文。
销往阿拉伯地区的食品、饮料，必须用阿拉伯文说明。
禁用的包装材料
美国规定，为防止植物病虫害的传播，禁止使用稻草做包装材料，如被海关发现，必须当场销毁，并支付由此产生的一切费用。
新西兰农业检疫所规定，进口商品包装严禁使用以下材料：干草、稻草、麦草、谷壳或糠、生苔物、土壤、泥灰、用过的旧麻袋及其他材料。
菲律宾卫生部和海关规定，凡进口的货物禁止用麻袋和麻袋制品及稻草、草席等材料包装。
澳大利亚防疫局规定，凡用木箱包装（包括托盘木料）的货物进口时，均需提供熏蒸证明。
港口规定
沙特阿拉伯港务局规定，所有运往该国港埠的建材类海运包装，凡装集装箱的，必须先组装托盘，以适应堆高机装卸，且每件重量不得超过２吨。
伊朗港口颁布的进口货物包装规定，药品、化工品、食品、茶叶等商品，分别要求以托盘形式，或体积不少于１立方米或重量１吨的集装箱包装。
沙特阿拉伯港口规定，凡运往该港的袋装货物，每袋重量不得超过５０公斤，否则不提供仓储便利，除非这些袋装货物附有托盘或具有可供机械提货和卸货的悬吊装置。
欧美各国的风俗和禁忌（一）
(2003-10-14)
游客到欧洲各国、美国、新西兰以及加拿大等地去时，大都可以凭着我们在国内所得之各种资讯来判断，所以可说比较令人放心。
首先谈到欧美的礼节，必须彻底做到"女士优先"的原则，这是世界各地通用的。东方人的大男人主义至今尚未消灭，所以刚去之时，必须特别留心"Lady first"的原则。
由于崇洋心理的作崇，往往国人一到欧洲或美洲时，就显得很自卑，这都是不健康的观念。近来，出国观光的人愈来愈多，这种心理障碍也有逐渐减少的趋势，然而困难的是语言方面的隔阂，不过旅游时，不必太在乎语言的问题，因为，旅行社会好好地为我们安排导游人员翻译，解决语言的困难。但要是在国外住下，情形就不同了。在日常生活中，少不了与当地人交往，所以必须在极短期间内，将语言学好，最好是在出国之前，就将语文能力练好，才不致临时失措。除了学习语言之外，事先必须同时学习当地礼节，到了当地后，还必须多交几个当地朋友。
在家招待客人，应把屋内外打扫清洁，欧美人认为清洁的程度和民众素质的高低成正比，同时室内装潢也代表主人教养的程度，这都是必须注意的事。澳洲和新西兰的房子，都有大庭院，住在那里都要仔细照顾庭院中的花草树木，不可任其荒芜或杂草众生，否则会引起邻居的不快。
应邀参加派对后，礼貌上要再回请一次。在派对中男女平等，可以随便交谈，也是个人的涵养表现，切不可缩头缩尾。
无论听或说、Yes或No，都是彼此了解的结论。常有人说，中国人谈话委婉而含糊，这可能是因中国人人情味重而不忍心拒绝之故。所以到欧美各地，对任何人的态度都应明显，尤其女性更是如此，不可逢人便露着微笑而不说话，这就容易引起别人不确定的判断。如果自认自己的语文能力不佳，就应该与一位能替你翻译的人去参加派对。听不懂话时，要请个翻译，把自己所想要说的话明明确确地说出，不可随意应付。
干杯要干到底
俄罗斯各国的干杯和我们的一样，一定要名符其实地喝得一滴不剩才可以。干杯后，还要把杯子倒过来，表示杯里已经没有酒，这才是正式的礼貌。杯子一空，主人立刻又会为你倒酒，倒了酒后就得喝，不喝就违反礼节，如此一杯接着一杯喝。再说俄国有很多酒，酒精含量高，所以必须特别小心，真的不能喝时，应该声明。不过，最近主随客便的情形较普遍了，按照自己的酒量喝酒，主人不太会强灌。
搭便车难免有危险
无论到美国或欧洲各国，最好不要贪小便宜，为了省钱而搭便车，尤其是女性旅游者，如果凭着好奇心搭便车，等于是自杀的行为，谁都不敢保证不会发生任何的意外。
搭便车吃了亏，是无处申告的，到了警局去诉讼亦无济于事，他们只有一句话："你自己不小心才会这样！"不只是不要搭别人的便车，也不要让别人搭便车。有很多搭便车的人，其实是另有目的，多数心怀不轨，所以常有人被洗劫一空，而车子也被抢走的事件，这种情形已司空见惯，一点也不稀奇。
不只如此，有时，一个女人在路上走着走着，就会有人自告奋勇停下车来说："我送你回去吧！"一副护花使者的样子，但是只要一上车，那就是你的末日到了，应该特别提高警觉，不可随便搭便车才是安全之道。
多说"谢谢"和"对不起"
当与人擦身而过，不小心撞了一下肩膀，就得立刻说声："对不起！"在社交生活上，这是最起码的礼貌。另一句话是："谢谢！"短短的一句，能在各方面使得人际关系顺利圆滑。请小孩子帮忙，也一定要说："谢谢！"来表示你的感激之意。所以平常就应该把"谢谢！""对不起！"当做生活中的习惯用语，用得愈多愈好。
有个美国教授说，愈是有知识的社会人士，愈能说出这两句语，在别人说对不起之前，自己就得先说出，如此一来，不管自己或对方，都会舒服得多。
老是谈自己的专业，会显得很俗气
参加派对，如果你想聊天，可以找左右的人说说话，但绝不可多谈属于自己专业的事。我们中国人有个通病，除了聊些类似"天气好不好"与"吃饱了没有"等无意义的话题之外，就只会为自己的商品做宣传，一开口就是经济问题，乃至国际贸易的收支等等。但是这种行径，在欧美人眼光，是很俗气的。他们有被强迫推销的感觉，同时也会认为你是个没有深度的人。交谈在人际关系中占有非常重要的地位，所以多多充实自己各方面的见闻是必须的，否则三句话不离本行，就太乏味了。
要清清楚楚地说"不"
到国外去，无论与什么人说话，都要清清楚楚地说"不"字才好，绝不可含糊其词词不达意，这才算是礼貌。有人发问时，我们的回答要简洁清晰而有力，肯定地给予"Yes"或"No"。其中由于"No"是很难启口的，因此回答不要模棱两可，否则很容易发生误会。应抱歉或否定时，都必须明确表示，不要以为别人能察言观色，懂得你那不愿明说的弦外之音，这在实事求是的外国是行不通的。女性遇到有男性搭讪，或要拒绝喝酒时，都必须明确表示。尤其是商场交易，应说"No"时，尤须坚决，不能说不好意思或不便启口等等，那是得不到谅解的。
欧美各国的风俗和禁忌（二）
(2003-10-21)
指自己时要指鼻头
如果你要说："我这个人……"，而要指自己的话，你的手指头应指着鼻子，而不可指到别的地方去。这和中国人的习惯大致相同，但是也有些中国人讲自己时，指着额头或胸部。指着胸部并不犯什么过错，但很难令外国人了解，而且可能会迷惑一阵子。
招手叫人时要把手掌心向着自己
要招呼距稍远之人，不是要大声喊一下，就是招招手示意，而东方人一向的习惯是手掌向人摆动招手，这在欧美各国看来是不礼貌的。在美国或欧洲，如果摆出东方人惯有的招手手势，会被误以为是"再见"。如果手势再稍微变化一下，就含有嘲笑的意味。
东方人的许多手势与欧美人不尽相同，故也易于引起误会，要招手叫人时，应该手掌向上，并且向着自己的一边，轻轻地变屈食指和中指，不必拼命做很多次，只要让对方看到就行。各国常有不同的动作，表示不同的意义，所以到国外时不得不注意。
欧洲和美国也有身分制度
有一段时期，吉格斯和玛姬的漫画风行一时。故事中的男主角吉格斯是个暴发户，吉格斯夫人玛姬非常爱慕虚荣，在他们有了一笔为数不少的意外之财后，玛姬整天就想挤身上流阶层，于是装成一副贵夫人的样子，她以教育丈夫为已任，希望把丈夫那些俗不可耐的习惯改掉。吉格斯常常背着太太玛姬去找从前穷困时代的旧识。他最喜欢老朋友们一起吃下等的腌牛肉炒橄榄菜。每一次歌剧初演的那一天，玛姬就会打扮入时，拉着吉格斯去观赏。那一天，社交界有头有脸的绅士淑女都会来到。大家手上都拿着望远镜，互相了望对方是否到来，欣赏歌剧本身还在其次。可怜无知的吉格斯哪里吃得消，每回他总要打瞌睡。这篇漫画就是讽刺美国社会的写照。
然而那是以前淘金热潮后，所形成的暴发户景象。有些国家只要道出所居住的地方，人们便因此而确定他的身份。
有一位外国记者到伦敦驻访，然而许久以来，一直采访不到重要消息，真让他摸不着头脑。于是他雇用了一个英国人为助手，有一天，这英国人故意侧着脸看着那个记者租来的房子，自言自语地说："住在这种地方，休想采访到任何消息！"他顿时开悟，马上到最高级的住宅区租了一间富丽堂皇的房子，不到几天，邀请函就如雪片纷飞而来，成为社交界的一个常客，任何消息也都唾手可得。
有牙签也不可用
通常欧洲式的餐桌上都不准备牙签的。即使餐桌上有牙签，也不可在餐桌上使用，至于自备牙签亦不可当着众人面前使用。如果说你有使用牙签的习惯，那么最好到洗手间去解决，否则当着饭桌上的客人，张开口来剔牙，实在有碍观瞻，而且也不礼貌。
然而牙签的用处，确有其功效，有个中国人去赴晚宴，餐后很想用牙签，但不好意思也不便当着众人面前使用，逐飞也似地钻进洗手间，从口袋中拿出牙签来，而他的一位外国朋友刚好也在那里，看见他的牙签，便说，"原来你有这种好东西！"说着就把他的牙签抢走了。可见并不是大家不喜欢用牙签，而是为了礼貌，避免在席上用罢了！
弄脏了桌子时的礼貌
"每人都有其优点，亦有其缺失"、"智者千虑必有一失"，一个人在精通并熟练欧式的礼貌之余，也难免会不小心掉了刀子、叉子，甚至盘子，或者打翻了羹汤，遇到这种情形，千万不要惊慌失措，不必向任何在座的客人道歉，也不要自已去收拾残局。
餐桌上礼仪的最高原则是"如同王侯贵族般地行动"。所以，任何都不要自己去做，即使膝盖上的餐巾落地下，也要让服务生捡起，并且尽量不要让别的客人知道才算是礼貌。无论主人或别的客人，遇到这种情形时，也都要视若无睹。
但是，到普通家庭赴宴时，有时没有服务生，就要自己动手去收拾，如果不少小碰倒了桌上的饮料，就先暂时把餐巾铺在弄湿的地方上，把它吸干净，在女主人站起来帮你手之前，适当地处理好。要是不小心弄破了盘子，派对的第二天就得赔偿，并且附上一封道歉的信和一束花，叫别人送去也可以，自己带去顺便道歉也可以。
利用酒保
喝葡萄酒的惯例是：如果菜肴以鱼类为主，大都喝白葡萄酒；如果菜肴以肉类为主，喝的大多为红葡萄酒。其实从前并无此规矩，很可能是长期喝酒的经验使然，后来遂沿用成习。
欧洲人喝酒时，对于酒类的年份非常挑剔，如葡萄酒是一八……年的或一九……年的等等。
到餐厅时，向女侍或服务生点好了菜之后，酒保就会走过来问你喝什么酒，假如你对当地酒类缺乏认识时，就把一切交予酒保去调配好了。首先告诉酒保自己所点的是什么菜，再请教他那一种酒较适合，对于量的方面亦如此，如："我们三个人应该喝多少较适合？"等，都由酒保来决定。酒保所调出的酒，必须能配合菜肴，否则便是他的过失。
"喝米酒，吃花生"，这是最可口的，如果一边吃花生米，一边喝洋酒，那就有点不中不西了。如果菜和酒无法配合起来，那就是不懂品酒的人。因此除了葡萄酒系列之外，各种酒类都讲究配菜。
欧洲方式的喝法，是注意酒和菜的配合，所点的菜和酒的性质不配或差距过大，在他们的眼里就是不懂事的客人，所以如果不解此道，一切要委托酒保全权处理，这和我们国内不太讲究的情形，的确有所不同。
既然有人请，就不要客气
有一位中国人携家带眷去拜访德国家庭，此时德国人端出家常便菜来，说了一声："请。"中国人回答说："怎么好意思打扰呢？你们用吧，等你们吃饱了饭我们再谈！"如果这种情形发生在台湾，主人岂会罢休，一次请不动，还要请第二次，要是见你仍无动静，非把你架到餐桌边去不可。可是德国情形却不一样，当德国人听到推辞的话，就不再请第二次了，而自顾自的吃起来。如果这时你真的还没吃过饭，后悔也来不及了，所以话必须说清楚，客气是没有用的。
吃了大蒜之后不可外出
有些外国人，感觉特别敏锐。据说意大利人对声音敏感，法国人对语言敏感，照这些说法，美国人对气味就特别敏感了。
曾有一位留学生，在美国租房子。有一天，他在房子里做鱼干火锅，竟被房东驱逐出去，因为大蒜是房东最讨厌的气味之一。无论到美国、英国或欧洲，大蒜总是不受欢迎。要见人的时候，务必记住这一点，一定要把大蒜的气味消除之后再去。
欧美各国的风俗和禁忌(三)
(2003-10-28)
不抽烟也要带打火机
在国外每个男人都要带打火机，不论你是否吸烟。凡是有女士掏出香烟来的时候，旁边的男士就要趋前拿出打火机替女士服务。另外不抽烟之人也可请人抽烟，此时也一定要替对方点火才是礼貌。
有女士拿出香烟，你绝不可视若无睹。如果以为自己不抽烟就不带火，就有违绅士风度了。
在社会上与人交际，举手投足的动作都要自然，所以不妨经常留意一下周围的动态，你会发现非有工具不可。"工欲善其事，必先利其器。"这不可缺的工具当然是打火机，打火机可说是社交礼仪之必需品，一定要随身携带，不可疏忽。
反过来说，女士就不必为男士点火，无论男士把香烟衔在嘴里多久，也不可能有个女士来为你点上火。无论到任何地方，只要有男士在场，女士拿出香烟后，不必自己点上，而可以大大方方等著男士来服务。
既然身为男士，就大大方方地更衣
有个中国人，在游泳池的休息室里脱衣服，旁边的美国人说："你们中国人，脱衣服的时候，为什么老要向后转？"既然在场的全部都为男士，那就一点也不必隐瞒，大大方方地脱下衣服，如果羞答答地转过身去反而会弄巧成拙，被认为是有问题。
不要忘了对孩子们也打招呼
每一次去访问外国家庭，一定会有对方的孩子来问安，这时必须记住，也要礼貌地与孩子们好好打招呼，不要认为只是孩子，就不把他们放在眼里，这对主人是一种不恭敬的行为。
大多数的国家，对孩子们的招呼都用招手或接吻来表达。不要缩头缩尾的，要郑重其事地伸出手来。如果孩子先吻你，你也一定要回吻他，以表礼尚往来。但是也有些例外，如果南斯拉夫等国家，孩子们不可主动要求大人握手或去吻大人，他们的家教本来就是如此。知道了这一个习惯后，应该多替孩子们考虑考虑，最好找个适当的机会，由自己先伸出手去，绝不可忽视孩子的存在。
当场记住人名
在欧洲或美国，彼此认识了之后，都要直接称呼对方的名字才可以，在说话时，不应用"你"称呼对方，这是很不礼貌的。就是称呼第三者时，也不指著那一边说："他"同样的，无论对方也好，第三者也罢，称呼时都不应用第二、第三人称的代名词来表示。应该说："布朗先生，你的观感如何？"这种说法比较直接，也比较明确。所以一认识对方，就要说出对方的名字来，且必须牢牢记住，不要有"刚才那个人姓什么？"的情形出现。
同性不可一起共舞
同性共舞，这种行径不仅违反礼仪，搞不好还会被误认为同性恋者，一定会惹出很多不必要的麻烦来！跳舞一定要男女成对，就是没有舞伴，也不可随随便便找个同性来搭档！
穿著大衣戴著帽子走进大门
在国内，到别人家去访问，主人一开了门，大都要脱下帽子再进去，礼貌周到的人，还会脱下大衣来，但是在欧美各国的情形却有所不同，大都可带著帽子、穿著在衣走进大门。
如果是在走进大门之前，就脱下衣帽，就表示要在你们家逗留很久，所以，习惯上都在走进房子后，主人说道："轻松一下，请脱下大衣！"时才脱下来。
如果是路过，顺路拜访而不愿久坐，就可以穿著大衣，进到客厅并坐下来。
另外，千万切记不要将手提包放在沙发椅座或另一张椅子上。法国人的习惯最彻底，就是在计程车中也把手提包或行李放脚下。笔者曾请教过这原因，他们的回答是："我们怕损伤座垫！"各付各的才合乎礼貌有几个中国人在一起，要付帐时，常常就有人说："让我来吧！我有零钱！"甚至连公共汽车的车费，都体制改革抢著付。但是吃人的嘴软，拿人的手短，外国人就不愿在这方面背上人情债！就是仅仅一块钱，他们都不希望别人代付，这与我们中国真有天壤之别。外国人的人际关系中，有很多牢不可破的原则，这些原则都是人际关系的润滑油，只要把握那些原则去做交际，就不会引起无谓的麻烦。花小钱施惠，也是违反礼仪原则的举动之一。
不管谁是大富翁，谁是穷光蛋，不管应付金额的多寡，都要各付各的，才合乎礼貌。
晚上不要乘地铁
一到天黑，纽约地下铁道就完全变了样，与白天比起来，完全是另一个样子。那种气氛，的确会令人不寒而慄。因为只要天一黑，地铁的车站和车厢，都变成毒品交易和瘾君子的聚集地。牢牢记住，晚上的地铁，是坐不得的。
如果吃了亏，纽约警察最多说你一句："你怎么可以一丝不挂地到鳄鱼密集的地方去游泳呢？这是不该做的事，谁做了，谁就不对！"
外商开拓印度市场的经验教训
(2003-09-22)
一、从错误中学习
许多外商雄心勃勃来到印度开拓市场，但是发现市场的反应远不如预期来得理想。这些公司往往高估印度市场的规模。他们多认为，印度中产阶级介于1．5亿至2亿人之间，但随后发现，这些估算与现实相差太远。此外，外商所犯的另一个错误，就是把产品原封不动拿到印度市场，甚至价格也是“国际水准”。
还有一个错误，就是没有建立完整的销售体系。在印度，产品销售是一个大问题。因为人口众多，种族互异，分散于不同地区，且每个地区都有各自的语言。此外，要顺应印度人的文化和习俗，也是一项真正的考验。即使是未来经济情况改善，印度人节俭的习惯仍很难改变。
二、薄利多销
在印度销售消费品的外商必须了解两个事实。第一，印度民众的平均收入比一般人所想象的还要低。第二，虽然印度号称有数百万个消费者，但每个人的消费能力却很低。因此，如果希望大量销售这些有品牌的包装产品，外商必须要适应印度当地市场，采取薄利多销的策略。
三、拓销商品宜轻薄短小
降低售价并非是让商品更平易近人的唯一方法，降低商品的包装容量，也是一个不错的方法。多数的印度消费者，并不会购买大包装的日常用品。虽然印度人的节俭心理，对于商家不利，但也有利用印度人的消费心理获利的例子。例如以生产Akai视听器材而著名的日本赤井电机，就提供以旧电视机换新机可享特别折扣的优惠，结果市场占有率自2．8％窜升至10．9％。其它的家电业者如Crwon、飞利浦等随后也如法炮制。
不仅仅是家庭用品及食品讲求“轻薄短斜，高单价的耐用品，如汽车更是如此。当外商在90年代中期及末期进入印度市场时，不约而同选择1300－1600CC的中型车。但事实上，印度销得最好的是小型车，市场占有率高达85％。
因此，这些外国汽车在印度的销售业绩并不突出。唯一异军突起的是韩国现代，该公司所推出1000CC的小型车Santro，仅一个月的销售量就达到7402辆。
四、了解印度特殊的生活、文化特性
外商如能了解印度人的习性及喜好，据此确定销售产品的重点，就可能有不错的成绩。例如化妆品业者Revlon、Chambor就根据印度妇女的肤色、当地气候及社会风俗，选择合适的粉饼、口红在印度销售。目前印度各电视台也运用这种本土化的策略抢占市常例如M TV音乐台在印度原本也以播放欧美音乐为主，但随后改播印度流行乐吸引本土乐迷，收视率因而大幅攀升。
再以另外一家体育用品商Reebok为例。它在印度的销售主力产品，是一种没有花边的慢跑鞋。原本运动鞋色系以白色为主，但是该产品在印度市场却主打深色系列，包括黑色。主要是印度的街道尘土较多，白色鞋很容易弄脏，很显然地，消费者会选择深色系。
五、适销对路
在印度，成功的销售者，一定要先认清一个事实，就是绝大多数的商品或是服务业，都是当地品牌独大。想打通印度市场的我国公司，一定要仔细估算客户目前以及未来潜在的需求，再比较一下我们所能提供的产品或服务，是否符合印度人的需求。印度毕竟还是一个发展中国家，即使是经济状况小康的中小家庭，多数的支出仍在生活必需品，而非奢侈品。
印度年轻的以及大城市的消费者较喜欢尝试新产品，相比之下，乡村地区的广大民众，仍旧习惯使用价格较低的印度产品。此外，在印度，耐用品如有故障，通常不容易找到维修人员及零件，因此，消费者如果对于该耐用品的维修零件来源产生疑虑，会大大降低其购买的意愿，这也是外商在印度市场容易高估自己产品，以及低估印度商品影响力的主要原因之一。商品要销售给乡村地区的消费者，要比销到大城市需要更多的销售技巧。
商界礼忌种种
(2003-08-11)
东南亚礼忌: 与东南亚商人洽谈商务时，严忌翘起二郎腿，乃至鞋底悬着颠来颠去。否则，必引起对方反感，交易会当即告吹。
中东礼忌: 中东阿拉伯国家的商人，往往在咖啡馆里洽谈贸易。与他们会面时，宜喝咖啡、茶或清凉饮料，严忌饮酒、吸烟、谈女人、拍照，也不要谈论中东政局和国际石油政策。
俄罗斯礼忌: 俄罗斯及东欧诸国，对西方商人的礼待是极其热情的。在同俄罗斯人洽谈贸易时，切忌称呼“俄国人”。
英国礼忌: 到英国洽谈贸易时，要有三条忌讳：1.忌系有纹的领带（因为带纹的领带可能被认为是军队或学生校服领带的仿制品）；2.忌以皇室的家事为谈话的笑料；3.不要把英国人称呼为“英国人”。
法国礼忌: 到法国洽谈贸易时，严忌过多地谈论个人私事。因为法国人不喜欢大谈家庭及个人生活的隐私。
南美礼忌: 赴南美洲做生意的人，为了入境随俗，在洽谈交易的过程中，宜穿深色服装，谈话宜亲热并且距离靠近一些，忌穿浅色服装，忌谈当地政治问题。
德国礼忌: 德国商人很注重工作效率。因此，同他们洽谈贸易时，严忌神聊或节外生枝地闲谈。德国北部地区的商人，均重视自己的头衔，当对同他们一次次热情握手，一次次称呼其头衔时，他必然格外高兴。
瑞士礼忌: 若给瑞士的公司寄信，收信人应写公司的全称，严忌写公司工作人员的名字。因为，如果收信人不在，此信永远也不会被打开的。瑞士人崇拜老字号的公司，如果你的公司建于是1895年之前，那么你应在工作证件上或名片上特别强调出来。
美国礼忌: 与美国人洽谈交易时，不必过多地握手与客套，贸易谈判可直截了当地进入正题，甚至从吃早点时即可开始。
芬兰礼忌: 与芬兰商人洽谈时，应重视行握手礼，应多呼其“经理”之类的职衔。谈判地点多在办事处，一般不在宴会上。谈判成功之后，芬兰商人往往邀请你赴家宴与洗蒸汽浴。这是一种很重要的礼节。如你应邀赴宴时，忌讳迟到，且不要忘记向女主人送上5朵或7朵（忌双数的）鲜花。在主人正式敬酒之前，客人不宜先行自饮。在畅谈时，应忌讳谈当地的政治问题。
世界主要节庆（1）
(2003-08-09)
一、重要传统节庆
元旦(1月1日)-----NEW YEAR'S DAY
成人节(日本，1月15日)-----ADULTS DAY
情人节(2月14日)-----ST.VALENTINE'S DAY (VALENTINE'S DAY)
元宵节(阴历1月15日)-----LANTERN FESTIVAL
狂欢节（巴西，二月中、下旬)-----CARNIVAL
桃花节(日本女孩节，3月3日)-----PEACH FLOWER FESTIVAL (DOLL'S FESTIVAL）
国际妇女节(3月8日)-----INTERNATIONAL WOMEN'S DAY
圣帕特里克节(爱尔兰，3月17日)-----ST. PATRICK'S DAY
枫糖节(加拿大，3-4月)-----MAPLE SUGAR FESTIVAL
愚人节(4月1日)-----FOOL'S DAY
复活节(春分月圆后第一个星期日)-----EASTER
宋干节(泰国新年4月13日)-----SONGKRAN FESTIVAL DAY
食品节(新加坡，4月17日)-----FOOD FESTIVAL
国际劳动节(5月1日)-----INTERNATIONAL LABOUR DAY
男孩节(日本，5月5日)-----BOY'S DAY
母亲节(5月的第二个星期日)-----MOTHER'S DAY
把斋节-----BAMADAN
开斋节(4月或5月，回历十月一日)-----LESSER BAIRAM
银行休假日(英国, 5月31日)-----BANK HOLIDAY
国际儿童节(6月1日)-----INTERNATIONAL CHILDREN'S DAY
父亲节(6月的第三个星期日)-----FATHER'S DAY
端午节(阴历5月5日)-----DRAGON BOAT FESTIVAL
仲夏节(北欧6月)-----MID-SUMMER DAY
古尔邦节(伊斯兰节，7月下旬)-----CORBAN
筷子节(日本，8月4日)-----CHOPSTICS DAY
中秋节(阴历8月15日)-----MOON FESTIVAL
教师节(中国，9月10日)-----TEACHER'S DAY
敬老节(日本，9月15日)-----OLD PEOPLE'S DAY
啤酒节(德国十月节，10月10日)-----OKTOBERFEST
南瓜节(北美10月31日)-----PUMPKIN DAY
鬼节(万圣节除夕，10月31日夜)-----HALLOWEEN
万圣节(11月1日)-----HALLOWMAS
感恩节(美国，11月最后一个星期4)-----THANKSGIVING
护士节(12月12日)-----NRUSE DAY
圣诞除夕(12月24日)-----CHRISTMAS EVE
圣诞节(12月25日)-----CHRISTMAS DAD
节礼日(12月26日)-----BOXING DAY
新年除夕(12月31日)-----NEW YEAR'S EVE(a bank holiday in many countries)
春节(阴历一月一日)-----SPRING FESTIVAL (CHINESE NEW YEAR)
二、其它活动节日
世界消费者权益日(3月15日)-----WORLD CONSUMER RIGHT DAY
世界水日(3月22日)-----WORLD WATER DAY
世界卫生日(4月7日)-----WORLD HEALTH DAY
世界地球日(4月22日)-----WORLD EARTH DAY
世界住房日(十月第一个星期一)-----WORLD HOUSING DAY
国际秘书节(4月25日)-----INTERNATIONAL SECRETARY DAY
国际红十字日(5月8日)-----INTERNATIONAL RED-CROSS DAY
国际护士节(5月12日)-----INTERNATIONAL NURSE DAY
世界电信日(5月17日)-----WORLD TELECOMMUNICATIONS DAY
世界无烟日(5月31日)-----WORLD NO-SMOKING DAY
世界环境日(6月5日)-----WORLD ENVIRONMENT DAY
世界人口日(7月11日)-----WORLD POPULATION DAY
世界旅游日(9月27日)-----WORLD TOURISM DAY
世界邮政日(10月9日)-----WORLD POST DAY
世界粮食日(10月16日)-----WORLD GRAIN DAY
世界爱滋病日(12月1日)-----WORLD AIDS DAY
世界残疾日(12月3日)-----WORLD DISABLED DAY
三、世界各国的国庆与独立日
1 月
1日 古巴解放日-----Liberation Day (CUBA)
苏丹独立日-----Independence Day (SUDAN)
4日 缅甸独立日-----Independence Day (MYANMAR)
18日 突尼斯革命日-----Revolution Day (TUNIDIA)
26日 澳大利亚日-----Australia Day
印度共和国日-----Repubic Day (INDIA)
28日 卢旺达民主日-----Democracy Day (RWANDA)
2 月
4日 斯里兰卡国庆日-----National Day (SRILANKA)
5日 墨西哥宪法日-----Constitution Day (MEXICO)
6日 新西兰国庆日-----Waitangi Day (NEW ZEALAND)
7日 格林纳达独立日-----Independence Day (GRENADA)
11日 日本建国日-----National Founding Day (JAPAN)
伊朗伊斯兰革命胜利日-----Anniversay of the Victory ofthe Islamic Revolution (IRAN)
16日 美国华盛顿诞辰-----Washington's Birthday (USA)
18日 冈比亚独立日-----Independence Day (GAMBIA)
23日 文莱国庆日-----National Day (BRUNEI DARUSSALAM)
圭亚那共和国日-----Republic Day (GUIYANA)
25日 科威特国庆日-----National Day (KUWAIT)
3 月
3日 摩洛哥登基日-----Enthronement Day (MOROCCO)
6日 加纳独立日-----Independence Day (CHANA)
12日 毛里求斯独立日-----Independence Day (MAURITHUS)
17日 爱尔兰国庆日-----National Day (IRELAND)
23日 巴基斯坦日-----Pakistan Day
25日 希腊国庆日-----National Day (GREECE)
26日 孟加拉独立及国庆日-----Independence & National Day (BANGLADESH)
31日 马耳他国庆日-----National Day (MALTA)
4 月
4日 匈牙利国庆日-----Liberation Day (HUNGARY)
塞内加尔独立日-----Independence Day (SENEGAL)
11日 乌干达解放日-----Liberation Day (UGANDA)
16日 丹麦女王日-----Birthday of Her majesty Queen MargretheⅡ (DENMARK)
17日 叙利亚国庆日-----National Day (SYRIA)
18日 津巴布韦独立日-----Independence Day (ZIMBABWE)
19日 委内瑞拉独立节-----Independence Day (Venezuela)
26日 塞拉里昂共和国日-----Republic Day (SIFRRA LEONE)
坦桑尼亚联合日-----Union Day (TANZANIA)
27日 多哥独立日-----Independence Day (TOGO)
29日 日本天皇诞辰-----Birthday of His Majesty the Emperor (JAPAN)
30日 荷兰女王日-----Queen's Day (THE NETHERLANDS)
5 月
9日 捷克与斯洛伐克国庆日-----National Day (CZECH & SLOYAKIA)
17日 挪威宪法日-----Constitution Day (NORWAY)
20日 喀麦隆国庆日-----National Day (CAMEROON)
25日 阿根廷5月革命纪念日-----May 25,1810 Revolution Day (ARGENTINA)
约旦独立日-----Independence Day (JORDAN)
世界主要节庆（2）
(2003-08-09)
6 月
1日 突尼斯胜利日-----Victory Day (TUNISIA)
西萨摩亚独立日-----Independence Day (WESTERN SAMOA)
2日 意大利共和国日-----Foundation of Republic (ITALY)
5日 丹麦宪法日-----Constitution Day (DEMARK)
塞舌尔解放日-----Liberation Day (SEYCHELLES)
6日 瑞典国庆日-----National Day (SWEDEN)
7日 乍得国庆日-----National Day (CHAD)
10日 葡萄牙国庆日-----National/Portugal Day (PORTUGAL)
12日 菲律宾独立日-----Independence Day (THE PHILIPPINES)
14日 英国女王官方生日-----Official Birthday of Her Majesty Queen Elizabeth Ⅱ (UK)
17日 冰岛共和国日-----Anniversary of the Proclamation of the Republic (ICELAND)
23日 卢森堡国庆日-----National Day (LUXEMBOURG)
24日 西班牙国王陛下日-----His Majesty the King's Day(SPAIN)
26日 马达加斯加独立日-----Independence Day (MADAGASCAR)
27日 吉布提独立日-----Independence Day (DJIBOUTI)
7 月
1日 布隆迪国庆日-----National Day (BURUNDI)
加拿大日-----Canada Day
卢望达独立日-----Independence Day (RWANDA)
4日 美国独立日-----Independence Day (USA)
5日 佛得角独立日-----Independence Day (CAPE VERDE)
委内瑞纳独立日-----Independence Day (VENEZUELA)
6日 科摩罗独立日-----Independence Day (COMOROS)
11日 蒙古人民革命纪念日-----Anniversary of the People's Revolution (MONGOLIA)
14日 法国国庆日-----National/Bastille Day (FRANCE)
17日 伊拉克国庆日-----National Day (IRAQ)
20日 哥伦比亚国庆日-----National Day (COLOMBIA)
21日 比利时国庆日-----National Day (BELGIUM)
22日 法兰国家复兴节-----Rebirth of Poland
23日 埃及国庆日-----National Day (EGYPT)
26日 利比利亚独立日-----Independence Day (LIBERIA)
马尔代夫独立日-----Independence Day (MALDIVES)
28日 秘鲁独立日-----Independence Day (PERU)
30日 瓦努阿图独立日-----Independence Day (VANUATU)
8 月
1日 瑞士联邦成立日-----Foundation of the Confederation (SWITZERLAND)
4日 布基纳法索国庆日-----National Day (BURKINA-FASO)
5日 牙买加独立日-----Independence Day (JAMAICA)
6日 玻利维亚独立日-----Independence Day (BOLIVIA)
10日 厄瓜多尔独立日-----Independence Day (EQUADOR)
15日 刚国国庆日-----National Day (THE GONGO)
17日 加蓬独立日-----Independence Day (GABON)
19日 阿富汗独立日-----Independence Day (AFCHANISTAN)
23日 罗马尼亚国庆日-----National Day (ROMANIA)
31日 马来西亚国庆日-----National Day (MALAYSIA)
9 月
1日 利比亚九月革命节-----The Great 1st of September Revolution (LIBYA)
2日 越南国庆日-----National Day (VIET NAM)
3日 圣马力诺国庆日-----National Day (SAN MARINO)
7日 巴西独立日-----Independence Day (BRAZIL)
9日 朝鲜共和国日-----Day of the Founding of DPPK
12日 佛得角国庆日-----National Day (CAPE VERDE)
埃塞俄比亚人民革命日-----The people's Revolution Day (ETHIOPIA)
16日 墨西哥独立节-----Independence Day (Mexico)
18日 智利独立日-----Independence Day (CHILE)
22日 马里宣布独立日-----Proclamation of Independence (MALI)
30日 博茨瓦纳独立日-----Independence Day (BOTSWANA)
10月
1日 塞浦路斯国庆日-----National Day (CYPRUS)
尼日利亚国庆日-----National Day (NIGERIA)
2日 几内亚宣布独立日-----Prodclamation of the Republic (GUINEA)
9日 乌干达独立日-----Independence Day (UGANDA)
10日 斐济国庆日-----National Day (FIJI)
12日 西班牙国庆日-----National Day (SPAIN)
赤道几内牙国庆节-----National Day (Equatorial Guinea)
21日 索马里十月革命节-----21st October Revolution (SOMALIA)
24日 联合国日-----UN Day
赞比来独立日-----Independence Day (ZAMBIA)
26日 奥地利国庆日-----National Day (AUSTRIA)
28日 希腊国庆节-----National Day (Greece)
29日 土耳其共和国日-----Prodclamation of the Republic (TURKEY)
11月
1日 阿尔及里亚11月革命节-----The Revolution Day of 1st November, 1954 (ALGERIA)
11日 安哥拉独立节-----Independence Day (Angola)
15日 比利时国王日-----King's Day (BELGIUM)
18日 阿曼国庆日-----National Day (OMAN)
19日 摩纳哥国庆节-----National Day (Monaco)
22日 黎巴嫩独立日-----Independence Day (LEBANON)
24日 扎伊尔第二共和国日-----Anniversary of the Second Republic (ZAIRE)
28日 毛里塔尼亚独立日-----Independence Day (MARITANIA)
29日 南斯拉夫共和国日-----Republic Day (YUGOSLAVIA)
12月
1日 中非国庆日-----National Day (CENTRAL AFRICA)
2日 老挝国庆日-----National Day (LAOS)
阿拉伯酋长国国庆日-----National Day (UAE)
5日 泰国国王日-----Birthday Anniversary of His Majesty King Adolyadej (THAILAND)
6日 芬兰独立日-----Independence Day (FINLAND)
7日 象牙海岸国庆日-----National Day (IVORY COAST)
12日 肯尼亚独立日-----Independence Day (KENYA)
17日 不丹国庆节-----National Day (Bhutan)
18日 尼日尔国庆日-----National Day (NIGER)
28日 尼泊尔国王生日-----Birthday of H.M. King Birendara (NEPAL)
一些国家的生活忌
(2003-08-09)
适用对象 禁忌事项 禁忌俗由
日本人 用绿色作装饰色 不祥之色
印尼·中爪哇人 晚间出门吹口哨 招鬼、遇灾
不丹人 留山羊胡子 越轨行为
印度人 将小孩放在浴盆里洗澡 不流动的死水
印度人 在丧礼中节哀 有悖礼教
穆斯林 饭酒、猪图案的装璜 教规、教俗
巴基斯坦人 谈猪、吃猪肉、用猪制品 教俗
巴基斯坦妇女 海参、鱼肚等怪状食物 教俗
沙特人 下象棋 象征弑君叛逆
沙特人 客人随意进入主人房间 男女用房有别
沙特妇女 在公开场合抛头露面 教俗
中东地区人 用左手给别人递物 左手不洁
伊拉克人 日常生活中使用蓝色 魔鬼的象征
土耳其人 用花颜色装饰房间 不吉利的象征
用绿三角作标志 免费样品标记
捷克人 用红三角作标志 巨毒的标记
国际间 三角形作标记 警告的标记
欧美妇女 新娘在婚礼前试穿婚礼服 姻缘破裂
欧美人 用左手握手，让贵宾坐于左侧 失敬、卑下
西方人 用棕色物送礼或装饰 邪恶凶丧之色
西方人 偶然弄洒了盐 坏运气之兆
西方人 在公共场合谈不吉利的话 招邪致灾
西方人 打破镜子 坏运的征兆
瑞典人 饮酒 俗定
匈牙利人 打破玻璃器皿 逆运的先兆
比利时人 蓝色服装，以蓝色物作装饰 不祥，恶兆
英国人 在公共场合直接提“厕所”一词 不礼貌
英国人 用人像作商品装璜 俗定
法国人 用核桃待客或作装饰物 不吉祥
英美人 在公共场合或丧礼中悲哀 知礼者节哀
意大利人 以手帕为礼品 亲友分离
意大利人 在房间、门厅、过道、车内吹过堂风 招致患病
希腊人 养猫、玩、爱猫 引人至阴间
埃塞俄比亚人 出门作客时穿黄色服装 哀悼死者
南美·印第安人 在陌生人面前说出自己的真名 带来不幸
巴西人 用黄与紫的调配色作代装饰色 引起恶兆
多国人 用左手握手或递物于客人 不敬，侮辱
花木交往中的忌讳
(2003-08-09)
根花忌: 探视病人时，日本人严忌以根花（包括盆花）为礼，因为日文的“根”字与“睡”字的发音相同。
山茶花忌：日本人在探望病人时，忌用山茶花、仙客来、淡黄花及白花。因为山茶花凋谢时整个花头落地，不吉利；仙客来花，日本念为“希苦拉面”，而“希”同日文的“死”发音相同；淡黄花与白花，多为日本人不喜欢。
白百合花忌：印度人，忌以荷花作馈赠品，因为印度人多以荷花为祭祀之花。
白花忌：在欧洲，人们以花为礼时，除生日与命名日之外，一般忌用白色鲜花。
香花忌：一些欧洲国家的人，在探望病人时，往往忌用香气浓烈的或具有特殊象征义的鲜花。送予中年人的，忌用小花；送予年轻人的，忌用大花。
盆花忌: 在通常以花为礼的交往中，许多欧洲人爱用切花，忌用盆花，但在复活节之际，可用盆栽的风信子为礼。
菊花忌: 在欧洲许多国家，人们忌用菊花为礼。传统习俗认为：菊花是墓地之花。日本人忌用菊花作室内装饰，认为菊花是不吉祥的。
双花忌: 波兰人与罗马尼亚人以花为礼时，所用的花束必须是单数，即使一枝也可，忌讳双数，但罗马尼亚人的生日除外。
干花忌: 除人造花之外，波兰人忌送干花或枯萎的花。波兰人认为，送干花或枯花，意味着情谊的终结。
郁金香忌: 德国人往往忌以郁金香为馈赠品。他们认为它是无情之花。
黄玫瑰忌: 英国人忌以黄玫瑰为礼花。英国传统习俗认为，黄玫瑰象征亲友分离。
黄花忌: 法国人往往忌送黄花。法国传统的习俗认为：黄色花象征着不忠诚。
妖花忌: 许多拉丁美洲人，将菊花视为“妖花”，他们忌用菊花装饰房间，忌以菊花为礼。
紫花忌: 巴西人忌用绛紫色的花为礼，因为巴西人惯以紫花为葬礼之花。
世界各国禁忌谱
(2003-08-09)
1. 涉外活动言行忌
举止忌: 严忌姿势歪斜，手舞足蹈，以手指人，拉拉扯扯，相距过近，左顾右盼，目视远处，频频看表，舒伸懒腰，玩弄东西，抓耳挠腮。
忌话忌: 严忌荒唐淫秽，他人履历，女子私事，工资收入，私人财产，衣饰价值，批评尊长，非议宗教，嘲弄异俗。
语气忌: 严忌大声辩论，高谈阔论，恶言恶语，寻根问底，争吵辱骂，出言不逊。
礼遇忌: 严忌冷落他人，独谈到底，轻易表态，打断异议，纠缠不止，随意插话，随意辞别。
2. 涉外活动拍照忌
在涉外活动中，人们在拍照时，必须不能违犯特定国家、地区、民族的禁忌。凡在边境口岸、机场、博物馆、住宅私室、新产品与新科技展览会、珍贵文物展览馆等处，应严忌随意拍照。在被允许的情况下，对古画及其他古文物进行拍照时，严忌使用闪光灯。凡在“禁止拍照”标志的地方或地区，人们应自觉忌讳拍照。在通常情况下，应忌讳给不相识的人（特别是女子）拍照。
3. 涉外活动卫生忌
个人卫生: 忌蓬头垢面，忌衣装鞋帽或领口袖口不洁。在正式场合，忌讳挖眼屎、擤鼻涕、抠鼻孔、挖耳秽、剔牙齿、剪指甲等不卫生的动作。患有传染病的人严忌参加外事活动。
环境卫生: 切忌随地吐痰、乱弹烟灰、乱丢果皮纸屑或其他不洁之物，忌讳把雨具及鞋下的泥水、泥巴等带入室内，忌讳把痰盂等不洁器具放在室内醒目的地方。