茶树育种学是以遗传学为基础理论，研究茶树引种、选种、育种的理论与方法的一门应用性科学，是茶学专业必修的专业基础课。 主要内容包括：茶树种质资源、茶树引种、系统育种、杂交育种、分子育种、品种审定与良种推广、生物技术在茶树育种中的应用等。教学重点是茶树的引种、茶树系统育种、杂交育种、分子育种、良种繁育与推广；教学难点是茶树的杂交育种和生物技术在茶树育种中的应用。 通过本课程的教学，掌握茶树引种、品种选育、良种繁育与推广的理论和方法，具有一定的独立开展良种培育和相关研究的能力。