环境景观设计是环境艺术设计专业的一门主要专业课。本课程系统讲授景观设计的历史发展、分类、特征、创作要素和创作规律，并结合经典案例加以评析。通过本课程的学习，让学生熟悉古今中外景观设计的历史和范例，了解当代景观设计发展趋势和最新动向，了解和掌握景观设计的基本理论、基本原理和方法。使学生具备基本的动手能力、创造能力、构思能力和景观设计能力。培养学生的综合设计能力，提高其整体专业素质。