课程简介 课程号：05130 课程名称（英文名）：药用植物栽培与加工（Cultivation and Processing of Medicinal Plants） 学时：32 学分：2 先修课程：植物学、植物生理学。 内容简介：药用植物栽培及加工是林学专业的一门专业选修课。该课程主要研究药用植物生长发育、产品与品质形成规律及其与环境条件的关系，以及产地初加工方法及技术的一门应用学科，也是综合性很强的直接服务于中药材生产的科学。通过该门课程的学习使学生理解我国中药材生产规范（GAP）的内容，了解我国药用植物栽培种类的分布概况，掌握药用植物栽培、加工的基本理论和方法，以及各类药用植物代表种的规范化的栽培技术及采收加工技术，为今后从事药用植物栽培与加工的科研和生产奠定基础。 推荐教材： 药用植物栽培学. 郭巧生主编.高等教育出版社. 2009年 参考书目： （1）药用植物栽培技术.章承林, 胡孔峰主编. 中国农业大学出版社.2009年 （2）药用植物资源开发利用学. 张康健, 王蓝主编. 中国林业出版社.1997年 （3）药用植物栽培学.陈震主编.中国农业出版社.2003年 （4）药用植物栽培学.杨继祥主编.中国农业出版社.2005年 （5）中药炮制学.龚千锋主编.中国中医药出版社.2003年