本课程是林产化工专业的专业基础选修课。课程主要内容包扩天然香料工艺学、胶黏剂与涂料工艺学和表面活性剂生产工艺学3部分内容。天然香料生产工艺学是研究天然香料的组成、性质及用途，天然香料制备的基本原理、工艺技术及其设备；胶粘剂与涂料工艺学是一门研究各种胶粘剂与涂料的化学组成、性质、合成原理及生产工艺；表面活性剂的亲油部分，阴离子表面活性剂，阳离子表面活性剂，非离子表面活性剂，两性表面活性剂和其他类型表面活性剂的合成原理、合成路线、合成设备和合成工艺及影响因素。通过学习本课程，使学生掌握相关精细化学品的基本类别、结构特征、主要性质和用途以及生产原理、加工工艺和主要设备；了解质量标准和安全使用；为今后从事相关专业的科研和生产打下一定的基础。